Catering Service und Manufaktur
aus Frankfurt am Main

Mit Fokus auf Qualität, frischen, regionalen und saisonalen Zutaten bietet Ihr Frankfurter Caterer FLOW® THE KITCHEN die gesamte Bandbreite an Catering Services – Planung, Gestaltung und Durchführung ihrer Events, Hochzeit, Firmenfeier, Tagung, Messe und Business Meetings.

Mit unserem breit aufgestellten und motivierten Catering Service realisieren wir das perfekte Event in der Metropolregion Frankfurt am Main, Wiesbaden, Mainz, Darmstadt und im umliegenden Rhein-Main-Gebiet. Keine Veranstaltung ist uns zu groß oder zu klein.

Event Catering

Event Catering / Eventcatering Frankfurt am Main: Service für private und geschäftliche Events.

Wir organisieren für Sie kulinarische und unterhaltsame Events komplett aus einer Hand – von der Firmenfeier über private Dinnerabende bis hin zur Großveranstaltung. Wir haben für jeden Anlass das passende Catering!

Business Catering

Business Catering Frankfurt: Firmencatering. FLOW® THE KITCHEN

Unser innovatives Business Catering bringt Abwechslung in den Büroalltag. Wir sind spezialisiert auf die Bedürfnisse unserer Businesskunden und bieten Ihnen das passende Catering für ihre Tagung, Partner-Lunch, Get-Together, Kunden- oder Mitarbeiterevents, Meeting oder Präsentation.

Messecatering

Messecatering Frankfurt. Messe Catering in Frankfurt. Ob Catering für ihre Crew, Loungeverpflegung oddr Livecooking. ~ FLOW® THE KITCHEN

Wir planen Ihren kulinarischen Messeauftritt und organisieren das gesamte Stand- und Messecatering. Vom Crewcatering bis hin zur Loungeverpflegung, vom Live Cooking am Messestand über das Servicepersonal bis zum Equipment, wir erfüllen ihnen alle Wünsche für ein perfektes Catering zur Messe Frankfurt.

Incentives

Firmenevent Incentives für Mitarbeiter ~ FLOW® THE KITCHEN

Kochen als Incentive für Mitarbeiter und Kunden. Vertiefen Sie Ihre Geschäftsbeziehungen und schaffen Sie ein Erlebnis für Ihre Mitarbeiter, dass sich positiv auf das Arbeitsklima auswirkt. Ob Kochkurs im Büro oder großes BBQ im Freien – das Team von FLOW THE KITCHEN plant und betreut Ihre Veranstaltung damit diese zum gewünschten Erfolg führt.

Grill Catering & Barbecue

Grill Catering & Barbecue Catering Frankfurt - Business Grillen mit Barbecue, klassisches Grillbuffet & Grillspezialitäten im Smoker – Barbecue Event und Grillbuffet, Klassische Steaks, Frische Burger: Barbecue Catering FLOWCATION ROOFTOP LOCATION Gut zwei Jahre nach der Gründung von FLOW® THE KITCHEN Catering Service Frankfurt Main, eröffnen Mia Kmecová, Florian Große und Daniel Wittstock im September 2016 ihre erste Pop-Up Location im Frankfurter Bankenviertel. Die „FLOWCATION Westend“ Rooftop Location in Frankfurt am Main befindet sich im 6. Stock von Design Offices Frankfurt am Main – Westend. Bis zum 31.12.2016 finden in der Pop-Up Location wechselnde Events wie zum Beispiel Wein- und Gin-Tastings, Winter Barbecue`s auf der Dachterrasse oder ein Weihnachtsmarkt für die ganze Familie statt. Zudem besteht die Möglichkeit, die Rooftop Location sowohl für private Anlässe im kleinen Kreis, wie auch für Gruppen bis zu 100 Personen exklusiv zu buchen, beispielsweise für Weihnachtsfeiern. Für gastronomische Highlights sorgt FLOW® THE KITCHEN Catering Service Frankfurt Main, Umgebung. Sie stehen für gesunde, schmackhafte und raffinierte Caterings und beliefern seit 2014 neben namhaften Unternehmen Messen und Events, Hochzeiten und Abendgesellschaften im Rhein-Main-Gebiet. „Wir freuen uns mit Design Offices Frankfurt Westend einen Ort gefunden zu haben, der so vielseitig nutzbar und zentral gelegen ist. Mit der FLOWCATION Westend gewinnen wir eine Eventlocation in Frankfurt dazu, in der wir weitere kreative Ideen verwirklichen können“, so Daniel Wittstock, Mitbegründer von FLOWCATION. - FLOW® THE KITCHEN www.flow-thekitchen.de/locations/

Ob Sommerfest oder Business Grillen mit Barbecue, klassisches Grillbuffet oder exquisite Grillspezialitäten im Smoker – wir organisieren ein unvergessliches Barbecue Event und verwöhnen ihre Gäste. Grillbuffet, Klassische Steaks, Frische Burger live und vor Ort zubereitet, in einer unserer Locations, über den Dächern Frankfurts oder bei Ihnen zu Hause.

Hochzeitscatering

Catering Frankfurt: Hochzeit/Hochzeitscatering ~ FLOW® THE KITCHEN

Der schönste Tag im Leben muss perfekt geplant sein. Wir kümmern uns um das perfekte Hochzeitscatering, finden für Sie die richtige Location und kümmern uns um das Rahmenprogramm. Bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand: vom Servicepersonal über den Fotografen, passenden DJ bis hin zur Hochzeitstorte.

Das Team von
FLOW THE KITCHEN

„Wir bei FLOW sind davon überzeugt, dass Essen für Menschen mehr bedeutet als nur Nahrung zu sich zu nehmen.
Es ist Genuss, Geschmack, Lebensgefühl und Identifikation. Davon möchten wir ein Teil sein.“

Seit längerer Zeit besteht der weltweite Trend in der Gesellschaft sich gesundheitsbewusst zu ernähren. Vorreiter in diesem Bereich ist die Spitzengastronomie, welche mit regionalen und frischen Produkten kocht. Ausgezeichnete Qualität und Geschmack des Produkts stehen im Vordergrund. Erfahrungen in der Spitzengastronomie des Caterer-Teams bilden die solide Basis und sind Ausgangspunkt für jedes Event unserer Catering Manufraktur.

Caterer-Team aus Frankfurt: Daniel, Mia, Florian.(v.l.n.r.) Catering Frankfurt. Service & Manufaktur ~ FLOW® THE KITCHEN

Daniel

Administration – Logistik – Marketing

Nach seiner Kochausbildung im Steigenberger Metropolitan in Frankfurt am Main lernte er im damaligen Restaurant Maus im Mollers in Mainz seine zukünftigen Mitgründer kennen. Die fundierten Kenntnisse der Betriebswirtschaft wurden ihm an der renommierten Hotelfachschule Heidelberg vermittelt. In London lernte er in Managerpositionen, unter anderen im berühmten Kaufhaus Harrods, die internationalen Einflüsse in der Gastronomie kennen. Zurück in Frankfurt am Main arbeitete er zuletzt als Service und Betriebsleiter für COA um sich dann als erstklassiger Catering Service mit FLOW THE KITCHEN selbstständig zu machen.

Mia

Wein – Service – Verkauf

Die Begeisterung für Wein entdeckte Mia in einem der ältesten Michelin Sternerestaurants Deutschlands Schwarzer Adler beim bekannten Winzer Franz Keller als Sommelière. Ihr Wissen baute sie in Koblenz weiter aus und wurde so in Frankfurt zur IHK geprüften Sommelière. In dieser Zeit wurde Mia zur besten weiblichen Nachwuchs-Sommelière Deutschlands gewählt. Als herausragende Gastgeberin mit Fokus auf Qualität arbeitete sie in Frankfurt am Main bei der First Class Lounge der Lufthansa sowie als Service Leiterin des PWC Vorstandes. In London wurde Mia mehrfach ausgezeichnet: mit der besten Weinkarte Englands sowie dem Prix du Montrachet. Diese Leidenschaft für ausgezeichneten Wein fließen in das Unternehmen ein und bestimmen die Qualität des Catering Service nachhaltig.

Florian

Küche – Entwicklung – Einkauf

Der Perfektionismus treibt ihn in der Küche an. Er erkochte den Michelin Stern im Küchenteam des Restaurants Maus im Mollers in Mainz. Die Neugier über die verschiedenen Esskulturen und Speisen auf dem Globus trieb ihn zu seiner kulinarischen Weltreise an. Eine prägende Station als Koch war im Restaurant EURO in Neuseeland, betrieben von Masterchef Simon Gault. In London angekommen konnte er als Senior Sous Chef beim jüngsten zwei Sternekoch Großbritanniens Richard Corrigan seine Künste und Referenzen ausbauen. Dieses Wissen setzte er als Produktionsleiter bei Kreativ Catering Frankfurt um. Das geballte Know How schmecken unsere Gäste in allen Speisen bei FLOW THE KITCHEN.

Catering in Frankfurt und Rhein-Main-Gebiet

News rund um FLOW THE KITCHEN

Bärlauch Produkt des Monats April – Bärlauch

Produkt des Monats April – Bärlauch

Unser Produkt des Monats April ist der Bärlauch, auch bekannt als Knoblauchspinat oder wilder Knoblauch. Der Bärlauch hat zwischen März und Mai Saison und ähnelt geschmacklich dem Knoblauch, ist aber nicht ganz so intensiv und hinterlässt keinen unangenehmen Mund- oder Körpergeruch.

Mehr dazu
Die Pastinake ist ein typisches Herbst- und Wintergemüse und seit einigen Jahren wieder auf allen Wochenmärkten und in vielen Supermärkten erhältlich. Bis ins 18. Jahrhundert zählte die Pastinake, die äußerlich der Petersilienwurzel ähnelt, noch zu einem der wichtigsten Nahrungsmittel in Europa. Produkt des Monats Februar/März – Die Pastinake

Produkt des Monats Februar/März – Die Pastinake

Die Pastinake ist ein typisches Herbst- und Wintergemüse und seit einigen Jahren wieder auf allen Wochenmärkten und in vielen Supermärkten erhältlich. Bis ins 18. Jahrhundert zählte die Pastinake, die äußerlich der Petersilienwurzel ähnelt, noch zu einem der wichtigsten Nahrungsmittel in Europa.

Mehr dazu
Weinseminar: Weinsensorik mit Sommelière Mia Kmecová Geschenk Gutscheine Weinsensorik

Geschenk Gutscheine Weinsensorik

Verschenken Sie doch einen schönen Abend! Mit unseren Geschenk Gutscheinen für den „Wein und Käse“ Abend am 17. Januar oder „Weinsensorik – Intuitiver Weingenuss“ am 21. Februar machen Sie jeden Geniesser eine wahre Freude.

Mehr dazu
Betriebsausflug und Sommerfest: Die Rooftop Location in Frankfurt am Main - Ideale Location für Firmenveranstaltungen und Gruppenevents. FLOWCATION Neue Rooftop Location in Frankfurt am Main

FLOWCATION Neue Rooftop Location in Frankfurt am Main

Am 15. September eröffnet im Frankfurter Westend die Pop-Up Rooftop Location „FLOWCATION Westend“. Für gastronomische Highlights sorgt der hauseigene Catering Service. Gesunde, schmackhafte und raffinierte Caterings für  Unternehmen, Messen und Events, Hochzeiten und Abendgesellschaften im Rhein-Main-Gebiet.

Mehr dazu