Frankfurter Buchmesse Catering & Messegastronomie
Buchmesse Frankfurt: 19.10.2022 – 23.10.2022
Die Frankfurter Buchmesse ist die weltweit wichtigste Messe für den Buch- und Medienhandel. Hier treffen sich jedes Jahr Expert*innen aus dem Publishing mit Partnern aus der Technologiebranche und den Kreativindustrien wie Film und Games zum Austausch. Auf der Frankfurter Buchmesse findet man alles, was das Herz begehrt: vom Roman über Kinderbücher bis zu wissenschaftlichen Datenbanken. Die Messe ist ein einzigartiger Ort, um neue Ideen zu entwickeln, Geschäfte abzuwickeln und Kontakte zu knüpfen.

Sie suchen Messe Catering für die Frankfurter Buchmesse?
Dann sind Sie hier genau richtig! Unser Full-Service Messecatering bietet alles, von einfachen Snacks bis hin zu kompletten Drei-Gänge-Menüs. Unser Team erfahrener Köche wird gemeinsam mit Ihnen ein Menü zusammenstellen, das perfekt auf Ihre Messestand auf der Frankfurter Buchmesse abgestimmt ist.
Wir bieten Ihnen Standcatering von höchster Qualität für die Frankfurter Buchmesse. Wenn Sie weitere Informationen über unser Angebot benötigen, kontaktieren Sie uns gerne!

Ob Standparty, VIP Lounge, Produkteinführung, unsere Messe Spezialisten beraten Sie umfassend.

Messecatering zur Buchmesse
Unser Full-Service Messecatering bietet alles, von einfachen Snacks bis hin zu kompletten Drei-Gänge-Menüs. Unser Team erfahrener Köche wird gemeinsam mit Ihnen ein Menü zusammenstellen, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Wir bieten Catering und gehobene Messegastronomie, einschließlich Crew Catering und geschultes Messepersonal.
Wenn Sie weitere Informationen über unser Messe Catering wünschen, können Sie uns gerne kontaktieren. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören. Warum rufen Sie uns nicht einfach an!

Unser frisches Standcatering auf der Messe.

Unsere Köche beim Live-Cooking am Messestand.

Messegastronomie mit exklusivem Street Food.
Clean Eating und Live-Cooking am Messestand
Live-Cooking ist ein neuer Trend auf Messen. Es ist der nächste Schritt bei Kochvorführungen und erobert die Lebensmittelbranche im Sturm. Beim Live-Cooking wird gezeigt, wie Gerichte vor Ort zubereitet werden, meist mit frischen Zutaten.
Molekulargastronomie – Eines der besten Beispiele für Live-Cooking ist die Molekulargastronomie, die sich die Wissenschaft zunutze macht, um innovative Gerichte zu kreieren, ohne dass dafür Vorbereitungsarbeiten oder teure Geräte wie Sous-Vide-Geräte, die für traditionelle Kochmethoden verwendet werden, erforderlich sind
Live-Cooking – das nächste große Ding für Messen und Exhibitions – Es gibt viele Gründe, warum die Menschen Live-Kochvorführungen lieben: Sie ermöglichen es den Besuchern, die Zubereitung von Speisen hautnah mitzuerleben; sie ermöglichen es den Köchen, ihr Können zu zeigen und gleichzeitig die Zuschauer zu informieren.


Catering am Food Truck
Food Trucks sind zu einer beliebten Möglichkeit geworden, gutes Essen zu genießen, ohne in ein Messe-Restaurant gehen zu müssen. Sie bieten eine Vielzahl von Gerichten an, von mexikanisch und indisch bis italienisch und amerikanisch. Und sie sind nicht mehr nur zum Mittagessen da – Food Trucks bieten jetzt auch Abendessen an.
Exklusives Street Food ist der neueste Trend im Event- und Messecatering. Er bietet den Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, köstliche Gerichte aus aller Welt zu probieren, ohne das Messegelände verlassen zu müssen.
Street Food zur Frankfurter Buchmesse
Street Food eignet sich perfekt für Veranstaltungen, da es einfach zuzubereiten ist und schnell serviert werden kann, so dass Sie nicht lange auf Ihr Essen warten müssen. Außerdem ist es erschwinglich, was es zu einer großartigen Option für budgetbewusste Veranstaltungsplaner macht.
Dieser Trend wird immer beliebter und ist inzwischen so populär, dass es inzwischen Street Food für alle Arten von Veranstaltungen gibt. Ganz gleich, ob Sie einen schnellen Happen oder eine komplette Mahlzeit benötigen, es gibt für jeden Geschmack etwas Passendes.


Fingerfood und Canapes für Messen
Fingerfood ist eine gute Wahl für Messen. Sie können es in großen Mengen servieren und die Gäste lieben die Vielfalt der Geschmäcker. Außerdem ist es leicht zu transportieren und mit anderen zu teilen. Es ist vielleicht nicht Ihre erste Idee, wenn Sie darüber nachdenken, was Sie auf einer Messe essen könnten, aber Fingerfood könnte genau das sein, was Sie brauchen, um Ihre Veranstaltung von allen anderen abzuheben.
Was sind beliebte Arten von Fingerfood für Messen – Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten. Wir haben alles von salzigen Snacks wie Chips und Brezeln bis hin zu süßen Leckereien wie Brownies oder Cookies.