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Full-Service Messecatering

Unser Full-Service Messecatering bietet alles, von einfachen Snacks bis hin zu kompletten Drei-Gänge-Menüs. Unser Team erfahrener Köche wird gemeinsam mit Ihnen ein Menü zusammenstellen, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Wir können Ihnen auch Getränke anbieten und Möbel und Equipment vermieten.

Wir bieten Catering und gehobene Gastronomie für alle Arten von Messen, einschließlich Konferenzen, Kongresse und Internationale Ausstellungen.

Wenn Sie weitere Informationen über unseren Cateringservice wünschen, können Sie uns gerne kontaktieren! Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

Warum rufen Sie uns nicht einfach an?

Live-Cooking am Messestand – Das nächste große Ding für Messen und Exhibitions

Live-Cooking ist ein neuer Trend auf Messen. Es ist der nächste Schritt bei Kochvorführungen und erobert die Lebensmittelbranche im Sturm. Beim Live-Cooking wird gezeigt, wie Gerichte vor Ort zubereitet werden, meist mit frischen Zutaten.

Molekulargastronomie – Eines der besten Beispiele für Live-Cooking ist die Molekulargastronomie, die sich die Wissenschaft zunutze macht, um innovative Gerichte zu kreieren, ohne dass dafür Vorbereitungsarbeiten oder teure Geräte wie Sous-Vide-Geräte, die für traditionelle Kochmethoden verwendet werden, erforderlich sind

Live-Cooking – das nächste große Ding für Messen und Exhibitions – Es gibt viele Gründe, warum die Menschen Live-Kochvorführungen lieben: Sie ermöglichen es den Besuchern, die Zubereitung von Speisen hautnah mitzuerleben; sie ermöglichen es den Köchen, ihr Können zu zeigen und gleichzeitig die Zuschauer zu informieren.

Catering am Food Truck

Food Trucks sind zu einer beliebten Möglichkeit geworden, gutes Essen zu genießen, ohne in ein Messe-Restaurant gehen zu müssen. Sie bieten eine Vielzahl von Gerichten an, von mexikanisch und indisch bis italienisch und amerikanisch. Und sie sind nicht mehr nur zum Mittagessen da – Food Trucks bieten jetzt auch Abendessen an.

Exklusives Street Food ist der neueste Trend im Event- und Messecatering. Er bietet den Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, köstliche Gerichte aus aller Welt zu probieren, ohne das Messegelände verlassen zu müssen.

Exklusives Street Food für Messen

Street Food eignet sich perfekt für Veranstaltungen, da es einfach zuzubereiten ist und schnell serviert werden kann, so dass Sie nicht lange auf Ihr Essen warten müssen. Außerdem ist es erschwinglich, was es zu einer großartigen Option für budgetbewusste Veranstaltungsplaner macht.

Wenn Sie auf Ihrer nächsten Messe Essen servieren möchten, warum bestellen Sie nicht bei einer der vielen verfügbaren mobilen Küchen?

Dieser Trend wird immer beliebter und ist inzwischen so populär, dass es inzwischen Street Food Trucks für alle Arten von Veranstaltungen gibt. Ganz gleich, ob Sie einen schnellen Happen oder eine komplette Mahlzeit benötigen, es gibt für jeden Geschmack etwas Passendes.

Fingerfood und Canapes für Messen

Fingerfood ist eine gute Wahl für Messen. Sie können es in großen Mengen servieren und die Gäste lieben die Vielfalt der Geschmäcker. Außerdem ist es leicht zu transportieren und mit anderen zu teilen. Es ist vielleicht nicht Ihre erste Idee, wenn Sie darüber nachdenken, was Sie auf einer Messe essen könnten, aber Fingerfood könnte genau das sein, was Sie brauchen, um Ihre Veranstaltung von allen anderen abzuheben.

Was sind beliebte Arten von Fingerfood für Messen – Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten. Wir haben alles von salzigen Snacks wie Chips und Brezeln bis hin zu süßen Leckereien wie Brownies oder Cookies.