Checkliste Hochzeit

Die Checkliste zur Hochzeitsfeier.

Checkliste Hochzeit

Die Checkliste zur Hochzeitsfeier.

Hochzeitstorten: 5-7 stöckige Hochzeitstorte

Bei einer Hochzeitsfeier mit weniger 100 Gästen, empfehle wir Ihnen eine 2-stöckige, 3-stöckige oder 4-stöckige Hochzeitstorte, die zwischen 150€ und 200€ liegen kann. Ist die Hochzeitsgesellschaft etwas größer ist man bei einem Betrag von 150-300 Euro. Dafür bieten sich auch 5-stöckige Hochzeitstorten an.

Eine 7-stöckige Hochzeitstorte empfehlen wir Ihnen bei einer langen Gästeliste. Eine solche Torte kann zwischen 300€ und 350€ kosten und eignet sich für 120-140 Personen.

Wir kümmern uns um das perfekte Hochzeitscatering in Frankfurt für ihre Hochzeit, finden für Sie die richtige Hochzeitslocation und kümmern uns um das Rahmenprogramm., alles aus einer Hand: vom Servicepersonal über den Fotografen, den passenden DJ für ihre Gäste bis hin zur Hochzeitstorte.

Catering Hochzeit Frankfurt - Hochzeit Catering Frankfurt
Catering Hochzeit Frankfurt - Hochzeit Catering Frankfurt

Hochzeiten Catering: Mehrgängige Hochzeitsmenüs

Die klassisch französische Menüfolge – Eine französische Menüfolge kommen bis zu acht Speisen auf den Tisch. Teil 1: Ein kleiner Gruß aus der Küche (Amuse-Gueule). Zum Beispiel Austern oder Häppchen

1. Gang: Klare oder gebundene Suppen (Potages)
2. Gang: Kalte oder warme Vorspeisen (Hors d’œuvre)
3. Gang: Fisch (Poissons)
4. Gang: Großer Fleischgang (grosses Pièces, Removés)
– nach einer Pause ist das Entrée der Auftakt zum zweiten Teil des Menüs

Hochzeiten Catering: Hochzeitsmenü Teil 2:

5. Gang: Kaltes oder warmes Zwischengericht (Entrée)
6. Gang: Bratengericht (Rôti)
7. Gang: Zwischengerichte (Entrements), z.B. Gemüsegerichte, süße Speisen, Gefrorenes, Backwerk oder Kompott
8. Gang: Nachspeise/ Dessert. Zum Beispiel Petis Fours, Käse oder Obst

Catering Hochzeit Frankfurt - Hochzeit Catering Frankfurt
Hochzeit Catering Frankfurt - Sektempfang - FLOW THE KITCHEN

Sektempfang zur Hochzeit

Nach der Trauung empfehlen wir für eure Hochzeitsgäste mit einen kleinen erfrischenden Sektempfang zu starten – auch: Agape findet. Die Agape findet statt, um den Hochzeitsgästen die Wartezeit zu verkürzen, den Hochzeitsgästen wird Sekt und Fingerfood gereicht als Flying Buffet

Das Hochzeitsessen

Das Hochzeitsessen läutet den Abend mit einer tollen Hochzeitsparty ein. Wir kümmern uns um das perfekte Catering für ihre Hochzeit, finden für Sie die richtige Hochzeitslocation und kümmern uns um das Rahmenprogramm., alles aus einer Hand: vom Servicepersonal über den Fotografen, den passenden DJ für ihre Gäste bis hin zur Hochzeitstorte.

Sind viele Gäste geladen kann es beim Hochzeitsbuffet zu Unruhe und Gedränge kommen. Bei einer großen Hochzeitsgesellschaft ist wohl ein gesetztes Essen die bessere Wahl. Ein mehrgängiges Hochzeitsmenü verleiht der Hochzeitsfeier insgeamt einen festlichen Rahmen. Zwischen den Gängen bleibt etwas Zeit für kleine Reden und Botschaften der Gäste. Der zeitliche Ablauf ist bei einem gesetzten Hochzeitsmenü überschaubarer.

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Hochzeiten Catering: Hochzeitslocation

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