Mit Fokus auf Qualität, frischen, regionalen und saisonalen Zutaten bietet Ihr Frankfurter Event Caterer FLOW® THE KITCHEN die gesamte Bandbreite an Catering Services und Dienstleistungen – Gestaltung, Planung, Organisation, Management und Durchführung ihrer Events, Firmenveranstaltung, Tagung, Messe, Business Meetings oder Hochzeitsfeier.
Mit unserem breit aufgestellten und motivierten Catering Service realisieren wir das perfekte Event in der Metropolregion und beliefern Frankfurt am Main, Wiesbaden, Mainz, Darmstadt und das umliegende Rhein-Main-Gebiet. Keine Veranstaltung ist uns zu groß oder zu klein.
Wir haben für jedes Event das passende Catering. Gehobene Gastronomie und Events komplett aus einer Hand von der Geburtstagsfeier über private Dinner, Hochzeiten, Partyservice für Unternehmen bis zur Eventgastronomie und Corporate Events: Erstklassiger Catering Service und herausragende Locations.
Unser innovatives Business Catering bringt Abwechslung in den Büroalltag. Wir sind spezialisiert auf die Bedürfnisse unserer Businesskunden und bieten Ihnen das passende Catering für ihre Tagung, Partner-Lunch, Get-Together, Kunden- oder Mitarbeiterevents, Meeting oder Präsentation.
Wir planen Ihren kulinarischen Messeauftritt und organisieren das gesamte Stand- und Messecatering. Vom Crew Catering bis hin zur Lounge-Verpflegung, vom Live Cooking am Messestand über das Servicepersonal bis zum Equipment, wir erfüllen ihnen alle Wünsche für ein perfektes Catering.
Kochen als Incentive für Mitarbeiter und Kunden. Vertiefen Sie Ihre Geschäftsbeziehungen und schaffen Sie ein Erlebnis für Ihre Mitarbeiter, dass sich positiv auf das Arbeitsklima auswirkt. Ob Kochkurs im Büro oder großes BBQ im Freien – unser Event Service plant und betreut Ihre Veranstaltung damit diese zum gewünschten Erfolg führt.
Firmen-Event Sommerfest, ob Business Grillen mit Barbecue, klassisches Grill-Buffet oder exquisite Grill-Spezialitäten im Smoker – wir organisieren ein unvergessliches Barbecue verwöhnen ihre Gäste. Grill-Buffet, Klassische Steaks, Frische Burger vor Ort von ihrem Caterer zubereitet, Homemade oder in einer unserer Locations über den Dächern Frankfurts.
Ihre Hochzeit, der schönste Tag im Leben muss perfekt geplant sein. Wir kümmern uns um das perfekte Catering für ihre Hochzeit, finden für Sie die richtige Hochzeitslocation und kümmern uns um das Rahmenprogramm., alles aus einer Hand: vom Servicepersonal über den Fotografen, den passenden DJ für ihre Gäste bis hin zur Hochzeitstorte.
Seit längerer Zeit besteht der weltweite Trend in der Gesellschaft sich gesundheitsbewusst zu ernähren. Vorreiter in diesem Bereich ist die Spitzengastronomie, welche mit regionalen und frischen Produkten kocht. Ausgezeichnete Qualität und Geschmack des Produkts stehen im Vordergrund. Erfahrungen in der Spitzengastronomie des Frankfurter Caterer-Teams bilden die solide Basis und sind Ausgangspunkt für jedes Event der Catering Manufaktur.
Unser Produkt des Monats Juli ist der der Weinbergpfirsich. Er ist etwas kleiner als die bekannten Sorten und erscheint ein wenig „plattgedrückt“. Sein Aroma ist etwas weniger süß als das seiner Verwandten dafür aber herrlich fruchtig-herb und das Fruchtfleisch hat ein ganz besonders intensives Pfirsicharoma.
Unser „Rezept des Monats“ ist die Rhabarbertarte. Zubereitet wird sie mit einem klassischen Mürbeteig und natürlich viel frischen Rhabarber. Wer dem ganzen noch ein wenig natürliche Süße hinzufügen möchte der ersetzt einen Teil des Rhabarbers durch Erdbeeren. Freuen Sie sich schon jetzt auf den Duft aus ihrem Ofen und auf ein lauwarmes Stück Rhabarbertarte.
Am 24. Mai eröffnet im Frankfurter Westend die Rooftop Bar „FLOWCATION“
Am 24. Mai eröffnet das Team von FLOW THE KITCHEN, Mia Kmecová, Florian Große und Daniel Wittstock in Kooperation mit der Sullivan Bar die Rooftop Bar „FLOWCATION“. Zu finden ist das neue Barkonzept…
Wusstet ihr eigentlich schon, dass der Rhabarber eine Gemüsesorte ist und ursprünglich aus dem Himalaya stammt? Die Vitaminbomben gehören zu den ersten Gemüsesorten, die nach dem Winter geerntet werden können, sobald die Stiele mindestens 25 cm lang sind und sich die grünlich-rote Farbe entwickelt hat.
Du hast eine Ausbildung zum Koch, REFA oder HOFA, ideal auch als Einstieg ins Management nach der Hotelfachschule. Caterings und Events sind für dich kein Fremdwort.
Einen Logistiker der Catering- und Eventveranstaltungen selbstständig plant, den Auf- und Abbauen des Equipment und verschiedener Möbel sowie die Technikanlagen. Betreuung der Logistik bei Veranstaltungen.
KochKöchin für Catering in Frankfurt am Main. Du hast eine Ausbildung zum Koch. Caterings und Events sind für dich kein Fremdwort. Du bist zielstrebig, arbeitest gerne in einem Team.
Unser „Rezept des Monats“ im April ist die Dorade mit Bärlauchrisotto und Bärlauchbutter. So einfach und doch so lecker. Aber nicht zu lange warten denn die Bärlauch-Saison ist kurz und neigt sich im Mai schon dem Ende zu.
Unser Produkt des Monats April ist der Bärlauch, auch bekannt als Knoblauchspinat oder wilder Knoblauch. Der Bärlauch hat zwischen März und Mai Saison und ähnelt geschmacklich dem Knoblauch, ist aber nicht ganz so intensiv und hinterlässt keinen unangenehmen Mund- oder Körpergeruch.
Im Februar haben wir die Pastinake zu unserem Produkt des Monats gemacht. In unserer Kategorie „Rezept des Monats“ findet ihr ein leckeres Rezept zum ausprobieren: Pastinakencremesuppe mit Petersilie und Mohn. Lasst es euch schmecken!
Die Pastinake ist ein typisches Herbst- und Wintergemüse und seit einigen Jahren wieder auf allen Wochenmärkten und in vielen Supermärkten erhältlich. Bis ins 18. Jahrhundert zählte die Pastinake, die äußerlich der Petersilienwurzel ähnelt, noch zu einem der wichtigsten Nahrungsmittel in Europa.
Die Schwarzwurzel auch Spanische Schwarzwurzel oder Winterspargel genannt ist ein typisches Wintergemüse, das man von Oktober bis April in den Gemüseläden finden kann. In den Monaten Januar und Februar ist sie unser Produkt des Monats und findet sich in vielen unserer Gerichte wieder.
