weihnachtsfeier catering mainz rheinhessen

Weihnachtsfeier Catering

Firmenevent: Weihnachten

Das Weihnachtsfeier Catering:  Wir übernehmen für Sie alle Aufgaben die bei der Durchführung Ihrer Weihnachtsfeier anfallen. Wir kreieren das passende Weihnachtsdinner, stellen Servicekräfte bereit und organisieren das gesamte Firmenevent. Von der Planung über die Durchführung bis hin zur Nachbereitung sind sie mit Ihrer Weihnachtsfeier bei uns in den besten Händen.

Gesamtpakete für 20 Personen ab 99€ pro Person

Weihnachtsfeier Catering

Ob bei Ihnen im Office oder in einer unserer Eventlocations wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Weihnachtsreise. Starten Sie den Abend mit mit warmen Saft aus Orangen und Mandelfusion und dazu gibt es einen Brioche Burger mit konfierter Ente und Pflaumenchutney. Weiter geht es ganz klassisch mit einem Buffet oder gesetztes Dinner. Als Hauptgang servieren wir Ihnen einem Rücken vom Kalb mit Kalbspraline, gerösteten Wirsing, Maronen und Molejus und Kartoffeltalern. Die Aromen explodieren förmlich im Gaumen von weihnachtlichen Gewürzen wie Schokolade, Chili und Zimt und Nelke. Als süssen Abschluss servieren wir Ihnen dann eine Mousse der Guanaja Schokolade mit Blutorange und Zimtblüte

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Locations für Weihnachtsfeier

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— Le Panther

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— Design Offices, Frankfurt

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— Ruby Louise Hotel, Frankfurt

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— FLOWDELI, Jüdisches Museum Frankfurt

Digital X-MAS Box
Digital X-MAS Box

Betriebsweihnachtsfeier

Weihnachtsfeier planen

Sie planen ein Teamevent zur Weihnachtsfeier in Frankfurt am Main und haben noch keine Ideen? Nutzen Sie das Weihnachtsfest als Teambuilding. Mit einem exklusiven Weihnachtsdinner können sie Ihrem Team für ihre hervorragende Arbeit danken und sie für das kommende Jahr zu motivieren.

Weihnachtsfeier im Winter Wonder Land

Ein ganz privater Weihnachtsmarkt nur für Sie, Ihre Kolleginnen und Kollegen. Wir verwandeln Ihre ausgewählten Räumlichkeiten in ein Winter Wonder Land für alle Mitarbeiter. Mit immer neuen Gerichten und einer reich bestückten Candybar wird die Mittagspause ein ganz besonderes Erlebnis. Wir überraschen Sie beispielsweise mit nach Wunsch belegten Crêpes, frischen Waffeln und heißem Glühwein. Dabei können Sie den Weihnachtsmarkt beliebig lang laufen lassen, denn auch nach 4 Wochen werden wir Sie noch mit süßen und herzhaften Speisen kulinarisch überraschen. Mitarbeiter, die zeitweise im Homeoffice sind und somit selten im Büro, bekommen damit die gleiche Gelegenheit wie ihre Kolleginnen und Kollegen um vorbei zu schauen und sich mit den anderen Kollegen ich entspannter Atmosphäre auszutauschen.

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Weihnachtsbuffet

ab 89€ pro Person netto inklusive:

  • Servicebetreuung
  • traumhafter Location, dekoriert im Weihnachtsglanz
  • Soundsystem mit X-mas Hintergrundmusik
  • Glühwein auf der Terrasse mit einem Aperitif
  • Reichhaltiges Weihnachtsbuffet
  • Getränkepauschale inklusive Wein, Bier, Softdrinks, warme Getränke etc.

Aperitif

  • Mini Rösti mit rosa gebratenes Kalbsfleisch und Trüffelcrème
  • Mini Pie von Waldpilzen und Gemüse

Vorspeisen

  • Rote Beetemousse mit Graupen und geröststen Rüben
  •  Hausgemachter Mini Fishcake auf Rotkohlsalat
  • Feldsalat, Nüsslisalat mit gebratenen Schwarzwurzeln und Kartoffeldressing
  •  Selleriesuppe mit Vanille und gerösteten Haselnüssen
  • Salat von geröstetem Kürbis und Granatapfel
  • Hausgemachtes Pastrami auf Coleslaw und Briochechip
  • Süppchen von der Marone mit karamellisierten Pinienkerne
  • Brotauswahl und Butter

Hauptgänge

  • Tranchierte Gänsekeule in Pfefferjus mit Rosenkohl Esskastanien Gemüse und Lauch Stampf
  •  Geräucherter Lachs in Rahm auf gebratenem Grünkohl und Erdäpfeln
  •  Kürbisauflauf in Ingwersahne mit Parmesan, Walnüssen und Ricotta
  • Konfierte Barberie Entenkeule auf Cidre Rotkraut mit
  • Mini Seviettenknödel und Schalottenjus
  • Gezupfter Kabeljau auf Rosenkohl Gemüse
  • mit aromatisierten Basmatireis, Weißweinschaum
  • Gnocchipfanne mit Wirsing und Pilzen

Desserts

  • Schokoladenkuchen mit Blutorangenragout und Amarettini
  •  Crème Brûlée von der  Zimtblüte
  • Orangen Creme Brulée mit Dattelchutney
  • Lebkuchenmousse mit Dörrkirschen
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Weihnachtsdinner

ab 34€/Person netto

  • VorspeiseForelle mit Avocado, gerösteten Chipolini, Sauerrahm und Käsecracker
  • HauptgangBraten vom Kalbsrücken in Pfefferjus, Birnen Rotkraut, Kartoffel, Sellerie und Lauch oder Maronenpolenta, Birnen Rotkraut, Sellerie und Lauch
  • DessertNuss Schokoladen Kuchen mit Salted Caramel und Glühweincoul

Weihnachtliches Fingerfood Buffet

ab 22€/Person netto

Vorspeise

  • Mousse und Chutney vom Muskatkürbis an Rucola und Granatapfel
  • Geräucherte Kalbspraline auf Rotkohlsalat
  • Mini Rösti mit gebeiztem Lachs und Limettencrème
  • Wintersalate mit eingelegten Cranberrys, Greyerspänen und Erdnussdressing
  • Hausgemachtes Pastrami auf Coleslaw und Briochechip

Warmes Fingerfood

  • Süppchen von der Pastinake mit Speckcroutons

Dessert

  • Nuss Schokoladen Kuchen mit Salted Caramel und Glühweincouli
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Catering zu Weihnachten bestellen!

    Wir stehen Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung. Sie benötigen ein individuelles Angebot? Sprechen Sie uns an!

    Vielen Dank

    ★★★★★
    Es hat allen sehr gut geschmeckt und die Organisation verlief ebenfalls gut.
    - DZ BANK AG

    Store Opening

    ★★★★★
    Nochmals vielen Dank für die hervorragende Zusammenarbeit in Hinblick auf unsere beiden Events. Ihr freundliches Personal war äußerst kooperativ und engagiert. Die weihnachtlichen Cocktails und das Gebäck haben unsere Kunden in Weihnachtsstimmung versetzt. Wir danken Ihnen nochmals für all Ihre Mühe und sehen einer weiterhin ausgezeichneten Zusammenarbeit entgegen.
    - Salvatore Ferragamo

    Perfekter Partner | FLOW THE KITCHEN

    ★★★★★
    „Die Location, Design Offices Westendcarrée, entsprach genau unseren Vorstellungen für unser Veranstaltungsformat. Mit FLOW THE KITCHEN hatten wir einen idealen kulinarischen Partner an unserer Seite. Sowohl Koch als auch Servicepersonal waren freundlich, zuvorkommend und haben einen sehr guten Job gemacht - vor allem aber hat uns wirklich alles sehr gut geschmeckt. Vielen Dank.“
    - Akademie der Immobilienwirtschaft