Weihnachtsfeier Catering

Ob kleine Weihnachtsfeier bei Ihnen im Büro oder großes Firmenevent für das gesamte Unternehmen,wir machen Ihre Weihnachtsfeier zu einem einzigartigen Fest! Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Feiern Sie gemeinsam mit Kollegen und Mitarbeitern, wir haben für jede Teamgröße das passende Catering von 20 bis 500 Gästen.

Firmenfeiern an Weihnachten

Wir übernehmen für Sie alle Aufgaben die bei der Durchführung Ihrer Weihnachtsfeier anfallen. Wir kreieren das passende Weihnachtsdinner, stellen Servicekräfte bereit und organisieren das gesamte Firmenevent.

Von der Planung über die Durchführung bis hin zur Nachbereitung sind sie mit Ihrer Weihnachtsfeier bei uns in den besten Händen.

Teambuilding: Weihnachtsfeier

Sie planen ein Teamevent zur Weihnachtsfeier in Frankfurt am Main und haben noch keine Ideen? Nutzen Sie das Weihnachtsfest als Teambuilding. Mit einem exklusiven Weihnachtsdinner können sie Ihrem Team für ihre hervorragende Arbeit danken und sie für das kommende Jahr zu motivieren.

Weihnachtsbuffet

ab 32€ pro Person netto

 

Aperitif

• Mini Rösti mit rosa gebratenes Kalbsfleisch und Trüffelcrème
• Mini Pie von Waldpilzen und Gemüse

 

Vorspeisen

• Salat von geröstetem Kürbis und Granatapfel
• Hausgemachtes Pastrami auf Coleslaw und Briochechip
• Süppchen von der Marone mit karamellisierten Pinienkerne
• Brotauswahl und Butter

 

Hauptgänge

• Konfierte Barberie Entenkeule auf Cidre Rotkraut mit
• Mini Seviettenknödel und Schalottenjus
• Gezupfter Kabeljau auf Rosenkohl Gemüse
• mit aromatisierten Basmatireis, Weißweinschaum
• Gnocchipfanne mit Wirsing und Pilzen

 

Desserts

• Orangen Creme Brulée mit Dattelchutney
• Lebkuchenmousse mit Dörrkirschen

Weihnachtliches Fingerfood Buffet

ab 22€/Person netto

 

Vorspeise

• Mousse und Chutney vom Muskatkürbis an Rucola und Granatapfel
• Geräucherte Kalbspraline auf Rotkohlsalat
• Mini Rösti mit gebeiztem Lachs und Limettencrème
• Wintersalate mit eingelegten Cranberrys, Greyerspänen und Erdnussdressing
• Hausgemachtes Pastrami auf Coleslaw und Briochechip

 

Warmes Fingerfood

• Süppchen von der Pastinake mit Speckcroutons

 

Dessert

• Nuss Schokoladen Kuchen mit Salted Caramel und Glühweincouli

 

Gesamtpakete für 20 Personen ab 99€ pro Person

Weihnachtsdinner

ab 34€/Person netto

Vorspeise

Forelle mit Avocado, gerösteten Chipolini, Sauerrahm und Käsecracker

Hauptgang

Braten vom Kalbsrücken in Pfefferjus, Birnen Rotkraut, Kartoffel, Sellerie und Lauch

oder

Maronenpolenta, Birnen Rotkraut, Sellerie und Lauch

Dessert

Nuss Schokoladen Kuchen mit Salted Caramel und Glühweincouli