IFFA Catering & Messegastronomie

IFFA Frankfurt

Die IFFA ist die weltweit führende Messe für die Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fleisch und alternativen Proteinen. Sie bietet der globalen Nahrungsmittelbranche eine Plattform für Innovation und Vernetzung und ist somit die ideale Veranstaltung für alle, die sich mit Fleisch und Proteinen beschäftigen. Jährlich treffen sich hier mehr als 1.600 Aussteller aus aller Welt, um ihre neuesten Produkte zu präsentieren.

IFFA 2022

Suchen Sie einen Catering-Service für die IFFA Messe?

Catering für die Messe: Wir haben alles, was Sie brauchen!

Dann sind Sie hier genau richtig! Unser Full-Service Messecatering bietet alles, von einfachen Snacks bis hin zu kompletten Drei-Gänge-Menüs. Unser Team erfahrener Köche wird gemeinsam mit Ihnen ein Menü zusammenstellen, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Wir können Ihnen auch Getränke anbieten und Möbel und Equipment vermieten.

Wir bieten Ihnen einen Catering-Service von höchster Qualität für diese bedeutende Fachmesse.

Wenn Sie weitere Informationen über unser Angebot benötigen, kontaktieren Sie uns gerne!

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Ob Standparty, VIP Lounge, Produkteinführung, unsere Messe Spezialisten beraten Sie umfassend.

Weinseminar in Frankfurt am Main mit Sommeliere Mia als beste Nachwuchs-Sommelière des Jahres in Deutschland ausgezeichnete Mia Kmecová verdiente sich weitere Sporen im „L’Etranger“, einem Luxusrestaurant in der britischen Hauptstadt. Zusätzlich erhielt sie einen Preis für die beste Weinkarte Englands und den „Prix du Montrachet“.

Full-Service Messecatering

Unser Full-Service Messecatering bietet alles, von einfachen Snacks bis hin zu kompletten Drei-Gänge-Menüs. Unser Team erfahrener Köche wird gemeinsam mit Ihnen ein Menü zusammenstellen, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Wir können Ihnen auch Getränke anbieten und Möbel und Equipment vermieten.

Wir bieten Catering und gehobene Gastronomie für alle Arten von Messen, einschließlich Konferenzen, Kongresse und Internationale Ausstellungen.

Wenn Sie weitere Informationen über unseren Cateringservice wünschen, können Sie uns gerne kontaktieren! Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

Warum rufen Sie uns nicht einfach an?

Messe Frankfurt: Catering und Messegastronomie für Ihren erfolgreichen Messeauftritt.

Standcatering

Unser frisches Standcatering auf der Messe.

LiveCooking: Messecatering Frankfurt am Main ~ FLOW THE KITCHEN

Live-Cooking am Messestand

Unsere Köche beim Live-Cooking.

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Food Truck

Messegastronomie: Unser Food Truck bietet exklusives Street Food.

Live-Cooking am Messestand – Das nächste große Ding für Messen und Exhibitions

Live-Cooking ist ein neuer Trend auf Messen. Es ist der nächste Schritt bei Kochvorführungen und erobert die Lebensmittelbranche im Sturm. Beim Live-Cooking wird gezeigt, wie Gerichte vor Ort zubereitet werden, meist mit frischen Zutaten.

Molekulargastronomie – Eines der besten Beispiele für Live-Cooking ist die Molekulargastronomie, die sich die Wissenschaft zunutze macht, um innovative Gerichte zu kreieren, ohne dass dafür Vorbereitungsarbeiten oder teure Geräte wie Sous-Vide-Geräte, die für traditionelle Kochmethoden verwendet werden, erforderlich sind

Live-Cooking – das nächste große Ding für Messen und Exhibitions – Es gibt viele Gründe, warum die Menschen Live-Kochvorführungen lieben: Sie ermöglichen es den Besuchern, die Zubereitung von Speisen hautnah mitzuerleben; sie ermöglichen es den Köchen, ihr Können zu zeigen und gleichzeitig die Zuschauer zu informieren.

Buffet Catering Frankfurt - Nudeln - FLOW THE KITCHEN · Caterer in Frankfurt/M & Rhein-Main
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Catering am Food Truck

Food Trucks sind zu einer beliebten Möglichkeit geworden, gutes Essen zu genießen, ohne in ein Messe-Restaurant gehen zu müssen. Sie bieten eine Vielzahl von Gerichten an, von mexikanisch und indisch bis italienisch und amerikanisch. Und sie sind nicht mehr nur zum Mittagessen da – Food Trucks bieten jetzt auch Abendessen an.

Exklusives Street Food ist der neueste Trend im Event- und Messecatering. Er bietet den Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, köstliche Gerichte aus aller Welt zu probieren, ohne das Messegelände verlassen zu müssen.

Exklusives Street Food für Messen

Street Food eignet sich perfekt für Veranstaltungen, da es einfach zuzubereiten ist und schnell serviert werden kann, so dass Sie nicht lange auf Ihr Essen warten müssen. Außerdem ist es erschwinglich, was es zu einer großartigen Option für budgetbewusste Veranstaltungsplaner macht.

Wenn Sie auf Ihrer nächsten Messe Essen servieren möchten, warum bestellen Sie nicht bei einer der vielen verfügbaren mobilen Küchen?

Dieser Trend wird immer beliebter und ist inzwischen so populär, dass es inzwischen Street Food Trucks für alle Arten von Veranstaltungen gibt. Ganz gleich, ob Sie einen schnellen Happen oder eine komplette Mahlzeit benötigen, es gibt für jeden Geschmack etwas Passendes.

Catering Beispiele: Belegtes Brötchen - FLOW THE KITCHEN · Caterer Frankfurt/M & Rhein-Main
Fingerfood Catering, Frankfurt am Main

Fingerfood und Canapes für Messen

Fingerfood ist eine gute Wahl für Messen. Sie können es in großen Mengen servieren und die Gäste lieben die Vielfalt der Geschmäcker. Außerdem ist es leicht zu transportieren und mit anderen zu teilen. Es ist vielleicht nicht Ihre erste Idee, wenn Sie darüber nachdenken, was Sie auf einer Messe essen könnten, aber Fingerfood könnte genau das sein, was Sie brauchen, um Ihre Veranstaltung von allen anderen abzuheben.

Was sind beliebte Arten von Fingerfood für Messen – Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten. Wir haben alles von salzigen Snacks wie Chips und Brezeln bis hin zu süßen Leckereien wie Brownies oder Cookies.

Wir entwickeln individuelle markenbasierte Messe- & Catering Konzepte.

 

Planen Sie ein Messestand auf der IFFA?

    Wir stehen Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung. Sie benötigen ein individuelles Angebot? Sprechen Sie uns an!

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    Vielen Dank

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    Es hat allen sehr gut geschmeckt und die Organisation verlief ebenfalls gut.
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    Store Opening

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    Nochmals vielen Dank für die hervorragende Zusammenarbeit in Hinblick auf unsere beiden Events. Ihr freundliches Personal war äußerst kooperativ und engagiert. Die weihnachtlichen Cocktails und das Gebäck haben unsere Kunden in Weihnachtsstimmung versetzt. Wir danken Ihnen nochmals für all Ihre Mühe und sehen einer weiterhin ausgezeichneten Zusammenarbeit entgegen.
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    Perfekter Partner | FLOW THE KITCHEN

    ★★★★★
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    „Die Location, Design Offices Westendcarrée, entsprach genau unseren Vorstellungen für unser Veranstaltungsformat. Mit FLOW THE KITCHEN hatten wir einen idealen kulinarischen Partner an unserer Seite. Sowohl Koch als auch Servicepersonal waren freundlich, zuvorkommend und haben einen sehr guten Job gemacht - vor allem aber hat uns wirklich alles sehr gut geschmeckt. Vielen Dank.“