Exklusives Messe-Catering für die Light + Building. Wir verbinden prozesssichere Zuverlässigkeit mit kreativer Markeninszenierung – perfekt für Technologieführer und Design-Marken.
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Auf der Light + Building, dem globalen Treffpunkt für Licht, Design und intelligente Gebäudetechnik, ist Ihr Messestand Ihre wichtigste Bühne. Hier treffen technische Präzision auf höchsten Designanspruch. Ihr Catering steht vor der einzigartigen Herausforderung, diese beiden Welten zu vereinen: Es muss die Zuverlässigkeit widerspiegeln, die Ihre technologischen Innovationen versprechen, und gleichzeitig die ästhetische Brillanz besitzen, die Ihre Marke auszeichnet. Ein Standard-Catering wird diesem Anspruch nicht gerecht. Sie benötigen eine Hospitality-Lösung, die Ihre Innovationskraft erlebbar macht und internationale Architekten, Planer und Key Accounts nachhaltig beeindruckt.
In einem Umfeld, das von Ästhetik und zukunftsweisenden Konzepten lebt, muss Ihr Catering für die Light + Building selbst zum Designobjekt werden. Es muss die Sprache Ihrer Marke sprechen und sich nahtlos in das Gesamtkonzept Ihres Messeauftritts einfügen, während es gleichzeitig als kulinarisches Highlight heraussticht. Die Verpflegung wird so vom reinen Service zum aktiven Teil Ihrer Markenkommunikation.
FLOW THE KITCHEN versteht sich daher als Ihr Partner für kulinarische Architektur. Wir inszenieren Speisen und Buffets, die die Formensprache und den Innovationsgeist Ihrer Marke aufgreifen. Von architektonisch klaren Buffetlandschaften, die sich perfekt in Ihr Standdesign integrieren, bis zu innovativem Brainfood, das die Konzentration Ihrer Gäste bei langen Fachgesprächen fördert – wir machen Ihr Messecatering zum integralen Bestandteil Ihrer Markenbotschaft.
Pünktlichkeit ist für uns nicht verhandelbar. Unsere Messelogistik für Frankfurt kennt jede Anforderung der Messe Frankfurt, von engen Zeitfenstern bis zu Sicherheitskontrollen. Wir garantieren einen reibungslosen Ablauf für Ihr Messecatering – kompromisslos und zuverlässig.
Sie haben uns: Ihren zentralen Partner für die gesamte Koordination. Unser Projektmanagement plant proaktiv und vorausschauend, um Ihnen maximale Sicherheit zu geben. So können Sie sich voll auf Ihre Gäste konzentrieren, während wir Ihr Full-Service Messecatering steuern.
Unser geschultes Servicepersonal agiert als Ihre Markenbotschafter. Mehrsprachig, aufmerksam und proaktiv schafft unser Team eine professionelle Atmosphäre. Jeder Gastkontakt wird so zu einem positiven Berührungspunkt mit Ihrer Marke auf der Messe Frankfurt.
Setzen Sie unvergessliche Akzente an Ihrem Messestand. Ob ein professioneller Barista für die Kaffeebar, ein Show-Koch für Live-Cooking oder ein Sommelier für eine exklusive Weinprobe – unser spezialisiertes Messepersonal unterstreicht Ihren Premium-Anspruch und schafft exklusive Erlebnisse.
Ein exzellentes Standcatering Konzept ist Teil Ihrer visuellen Markenwelt. Wir inszenieren Speisen und Buffets, die sich nahtlos in Ihr Standdesign einfügen. Eine durchdachte Präsentation und stimmige Dekoration schaffen eine überzeugende Atmosphäre für Ihr Messecatering.
Als Ihr Full-Service-Partner stellen wir das gesamte Catering Equipment zum Mieten bereit. Von hochwertigem Geschirr über funktionale Theken bis zu stilvollen Lounges – unser modulares Equipment & Mobiliar sorgt für den perfekten, professionellen Rahmen Ihres Standcaterings.
Ein kreatives Konzept und exzellente Speisen sind nur die halbe Miete. Der wahre Schlüssel zu einem erfolgreichen Messeauftritt liegt in der makellosen Ausführung im Hintergrund. Genau hier setzen wir an. Wir verstehen, dass Sie als Aussteller keine Überraschungen gebrauchen können. Sie benötigen einen Partner, dessen Prozesse so zuverlässig sind wie Ihre eigenen Produkte.
Deshalb haben wir einen einzigartigen, systemgestützten Ansatz für das Messecatering entwickelt. Wir überlassen nichts dem Zufall. Unsere Dienstleistung basiert auf einem Fundament aus präziser Planung, transparenter Organisation und einer bis ins Detail durchdachten Logistik. Dieses System ist Ihre Garantie für einen absolut reibungslosen Ablauf und die Entlastung, die Sie benötigen, um sich voll auf Ihre Geschäfte zu konzentrieren.
Mit uns kaufen Sie nicht nur Catering. Sie investieren in Sicherheit, Kontrolle und die Gewissheit, dass Ihre Hospitality-Lösung so professionell und zuverlässig ist wie Ihre eigene Marke.
Unsere Hospitality-Module sind exakt auf die hybriden Bedürfnisse der Aussteller der Light + Building zugeschnitten. Wir bieten keine starren Pakete, sondern flexible Leistungsbereiche für Ihr individuelles Catering-Konzept. Ob Technologieführer oder Design-Marke – wir schaffen die perfekte Lösung für Ihren Messeauftritt.
Kulinarische Inszenierung
Für Marken, bei denen Ästhetik und Innovation im Mittelpunkt stehen, wird das Catering zur kulinarischen Markeninszenierung. Wir entwickeln kreatives Fingerfood für Ihren Messestand, das visuell beeindruckt und Ihre Designsprache spricht. Unsere Food-Konzepte werden gezielt für das anspruchsvolle Publikum aus Architekten und Planern konzipiert. Mit einem professionellen Barista-Service wird Ihr Stand zum kommunikativen Hotspot, während ein durchdachtes, nachhaltiges Catering-Konzept Ihre ESG-Werte authentisch unterstreicht und für unvergessliche Momente sorgt.
Exzellenz in Technik & Service
Für Technologieführer garantieren wir absolute Zuverlässigkeit bei der Betreuung von B2B-Entscheidern und internationalen Gästen. Lange Messetage erfordern Konzentration; unser gesundes Catering mit leichtem Business Lunch und vitalisierendem "Brain Food" hält Ihr Team und Ihre Besucher leistungsfähig. Ein diskretes, exklusives VIP-Catering sichert den perfekten Rahmen für vertrauliche Gespräche, während unser zuverlässiges Crew Catering die Motivation Ihres Standpersonals über die gesamte Messedauer sicherstellt.
Exklusive Standpartys
Die Light + Building lebt vom Networking. Wir helfen Ihnen, Ihren Messestand nach offiziellem Schluss in den begehrtesten Treffpunkt zu verwandeln. Als Ihr Partner für die Organisation einer exklusiven Standparty entwickeln wir dynamische Formate wie Live-Cooking-Stationen, die eine lockere Atmosphäre schaffen und Interaktion fördern. Von der professionellen Cocktail-Bar bis zur kompletten logistischen Abwicklung – wir kümmern uns um jedes Detail, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre wichtigsten Kontakte konzentrieren können.
Unser Team freut sich darauf, Ihre Ideen zu hören und Ihnen ein maßgeschneidertes Konzept zu erstellen.
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Flow the Kitchen hat bei unserer Messe-Party durch köstliches Essen und erstklassigen Service beeindruckt. Auch die Planung und Kommunikation im Vorfeld lief immer schnell und zuverlässig. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Zusammenarbeit! Sehr empfehlenswert.
Exzellenter Service, tolles Essen, flexible Organisation und sehr nette Leute machten die Zusammenarbeit mit FLOW THE KITCHEN zu einem Vergnügen. Es hat wirklich dazu beigetragen, dass die Veranstaltung ein Erfolg wurde. Ganz klar eine Empfehlung!
Perfekte Umsetzung unserer Veranstaltung in allen Punkten! Eine der professionellsten Veranstalter mit denen ich bis jetzt zusammen arbeiten durfte. Danke für die mehr als gelungene Veranstaltung.
Full-Service Messecatering bedeutet, dass Sie sich um nichts kümmern müssen! Ihr Catering-Partner übernimmt die gesamte Planung, Organisation und Durchführung der kulinarischen Versorgung Ihrer Gäste auf der Messe.FLOW THE KITCHEN bietet Ihnen einen umfassenden Full-Service, der folgende Leistungen umfasst:
1. Planung und Beratung
Individuelle Bedürfnisse: Wir nehmen uns Zeit für Sie und analysieren Ihre individuellen Bedürfnisse und Ziele für Ihren Messeauftritt. Zielgruppenanalyse: Gemeinsam definieren wir Ihre Zielgruppe, um ein Catering-Konzept zu entwickeln, das perfekt zu Ihren Besuchern passt. Messekonzept: Wir berücksichtigen die Art der Messe, die Größe Ihres Standes und Ihre Budgetvorstellungen. Kreative Ideen: Wir beraten Sie zu innovativen Catering-Ideen und entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein maßgeschneidertes Konzept, das Ihre Marke optimal präsentiert.
2. Menügestaltung
Vielfältige Auswahl: Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Speisen und Getränken, von Fingerfood und Canapés über Buffets bis hin zu mehrgängigen Menüs.Frische und Qualität: Wir verwenden ausschließlich frische, saisonale und hochwertige Zutaten, bevorzugt aus regionaler Herkunft.Individuelle Wünsche: Wir gehen auf Ihre individuellen Wünsche ein und berücksichtigen spezielle Ernährungsbedürfnisse wie vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen.Getränke-Expertise: Unsere hauseigene Sommelière berät Sie gerne bei der Auswahl der passenden Getränke und kreiert auf Wunsch individuelle Cocktailkreationen.
3. Einkauf und Zubereitung
Professionelle Küche: Wir verfügen über eine moderne und professionelle Küche, in der unsere erfahrenen Köche Ihre Speisen mit Leidenschaft und Expertise zubereiten.Hygienestandards: Wir legen höchsten Wert auf Hygiene und arbeiten nach den HACCP-Richtlinien, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.Frischegarantie: Ihre Speisen werden frisch zubereitet und kurz vor der Messe an Ihren Stand geliefert.
4. Lieferung und Aufbau
Pünktliche Lieferung: Wir liefern Ihr Catering pünktlich und zuverlässig an Ihren Messestand, egal ob in Frankfurt, München oder einer anderen Stadt.Professioneller Aufbau: Unser Team baut Buffets, Servicestationen und Theken fachgerecht auf und sorgt für eine ansprechende Präsentation Ihrer Speisen und Getränke.Equipment: Wir stellen Ihnen auf Wunsch das benötigte Equipment wie Geschirr, Besteck, Gläser und Tischwäsche zur Verfügung.
5. Service:Freundliches Personal
Unser freundliches und kompetentes Servicepersonal kümmert sich um die Bewirtung Ihrer Gäste und sorgt für einen reibungslosen Ablauf.Aufmerksamer Service: Wir füllen Speisen und Getränke rechtzeitig nach, räumen ab und halten den Stand sauber.Individuelle Betreuung: Wir gehen auf die Wünsche Ihrer Gäste ein und sorgen dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
6. Abbau und Reinigung
Effizienter Abbau: Nach der Messe bauen wir die Buffets und Servicestationen ab und transportieren das Equipment zurück.Saubere Rückgabe: Wir kümmern uns um die Reinigung des Geschirrs und der übrigen Ausstattung.Umweltbewusste Entsorgung: Wir entsorgen den Abfall fachgerecht und umweltbewusst.
Mit Full-Service Messecatering von FLOW THE KITCHEN können Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihren Messeauftritt genießen, während wir uns um die kulinarische Versorgung Ihrer Gäste kümmern.
Die Wahl der passenden Catering-Optionen hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Größe Ihres Standes, der Anzahl der erwarteten Besucher, dem Budget und der Art der Messe. Hier sind einige beliebte Optionen für Messe Stand
Verpflegung: Fingerfood: Kleine, handliche Speisen, die sich leicht im Stehen verzehren lassen, sind ideal für Messestände. Sie ermöglichen es den Besuchern, sich zwischendurch zu stärken, ohne lange am Buffet zu verweilen. Beliebte Fingerfood-Optionen sind Canapés, Mini-Sandwiches, Wraps, Spieße und kleine Häppchen.
Flying Buffet: Beim Flying Buffet werden die Speisen von Servicepersonal auf Tabletts durch die Menge gereicht. Diese Option eignet sich besonders gut für Messepartys oder Empfänge und sorgt für eine lockere und dynamische Atmosphäre.
Buffet: Ein Buffet bietet eine große Auswahl an Speisen und Getränken und ermöglicht es den Besuchern, sich nach ihren Vorlieben zu bedienen. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche Zusammenstellung mit vegetarischen und veganen Optionen und ausreichend Platz am Buffet, um lange Wartezeiten zu vermeiden.
Live-Cooking-Station: Live-Cooking ist ein echter Hingucker und zieht die Aufmerksamkeit der Besucher auf Ihren Stand. Lassen Sie Ihre Gäste live erleben, wie frische Speisen zubereitet werden, und bieten Sie kulinarische Highlights, die im Gedächtnis bleiben.
Getränke: Bieten Sie eine Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken an. Achten Sie auf ausreichend gekühlte Getränke und stilvolle Präsentation. Kaffeespezialitäten und frisch gepresste Säfte sorgen für einen besonderen Genuss.
Zusätzlich zu den klassischen Catering-Optionen gibt es auch immer mehr innovative Konzepte, wie z.B. Food Trucks, mobile Kaffeebars oder Themenbuffets, die Ihren Messestand zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
FLOW THE KITCHEN berät Sie gerne bei der Auswahl der passenden Catering-Optionen für Ihren Messestand und entwickelt ein individuelles Konzept, das Ihre Messeziele optimal unterstützt.
Ein erfolgreicher Messeauftritt ist das Ergebnis einer gut durchdachten Strategie, bei der das Messe-Catering eine entscheidende Rolle spielt. Es geht weit über die reine Versorgung Ihrer Gäste mit Speisen und Getränken hinaus. Ein professionelles Messe-Catering trägt maßgeblich dazu bei, Besucher anzulocken, wertvolle Kontakte zu knüpfen und Ihre Marke positiv zu präsentieren.
Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihr Messe- und Standcatering optimal einsetzen können:
Planung und Abstimmung: Besprechen Sie Ihre Ziele und Erwartungen mit Ihrem Catering-Partner. Welche Botschaft möchten Sie vermitteln? Welche Zielgruppe möchten Sie ansprechen? Ein erfahrener Caterer wie FLOW THE KITCHEN kann Ihnen helfen, ein individuelles Konzept zu entwickeln, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist.
Qualität und Präsentation: Achten Sie auf hochwertige Speisen und Getränke, die ansprechend präsentiert werden. Der erste Eindruck zählt! Ein Buffet mit frischen, saisonalen Produkten und kreativen Arrangements wirkt einladend und professionell.
Service: Freundliches und aufmerksames Servicepersonal trägt maßgeblich zu einer positiven Besuchererfahrung bei. Stellen Sie sicher, dass Ihre Gäste stets Getränke und Snacks angeboten bekommen und sich wohlfühlen.
Atmosphäre: Schaffen Sie eine angenehme Atmosphäre an Ihrem Stand. Gemütliche Sitzgelegenheiten, einladende Dekoration und angenehme Musik laden zum Verweilen ein und fördern Gespräche.
Hygiene: Achten Sie auf Sauberkeit und Hygiene an Ihrem Stand. Das Vertrauen der Besucher in die Lebensmittelsicherheit ist essentiell.
Nachhaltigkeit: Zeigen Sie Verantwortung für die Umwelt, indem Sie auf nachhaltige Catering-Optionen setzen. Verwenden Sie regionale Produkte, vermeiden Sie Einwegplastik und reduzieren Sie Abfall.
Mit einem durchdachten Messe-Catering-Konzept können Sie Ihren Messestand zu einem attraktiven Anziehungspunkt machen, das Interesse der Besucher wecken und wertvolle Kontakte knüpfen.
FLOW THE KITCHEN ist Ihr Full-Service-Partner für Messe-Catering. Wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung und nehmen Ihnen alle Aufgaben rund um das Catering ab, damit Sie sich ganz auf Ihren Messeauftritt konzentrieren können. Unsere Leistungen im Überblick:
Individuelle Beratung: Wir analysieren Ihre Bedürfnisse und entwickeln ein maßgeschneidertes Catering-Konzept, das perfekt zu Ihrem Unternehmen, Ihrer Zielgruppe und Ihren Messezielen passt.
Menüplanung: Wir erstellen Ihnen kreative und innovative Menüvorschläge, die Ihre Gäste begeistern werden. Dabei berücksichtigen wir Ihre Wünsche und bieten Ihnen eine große Auswahl an regionalen, saisonalen und internationalen Spezialitäten.
Logistik und Service: Wir kümmern uns um die pünktliche Lieferung, den professionellen Auf- und Abbau und den reibungslosen Service an Ihrem Messestand. Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass Ihre Gäste stets optimal versorgt sind.
Getränke-Expertise: Unsere hauseigene Sommelière berät Sie gerne bei der Auswahl der passenden Getränke und kreiert auf Wunsch individuelle Cocktailkreationen.
Nachhaltigkeit: Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und bieten Ihnen vielfältige umweltfreundliche Optionen für Ihr Messe-Catering.
Zusätzliche Leistungen: Auf Wunsch übernehmen wir auch die Dekoration Ihres Messestandes, die Bereitstellung von Equipment (z.B. Geschirr, Besteck, Gläser) und die Organisation von Abendveranstaltungen.
Mit FLOW THE KITCHEN als Partner können Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihren Messeauftritt genießen. Wir kümmern uns um alle Details und sorgen für ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.
